Depo Operasyonlarında 10 Temel Verimlilik İlkesi
MAKALE 04 Aralık 2023
Depo Operasyonlarında 10 Temel Verimlilik İlkesi

Depo yönetimi dışarıdan bakıldığında basit görünür: “Ürün gelir, yerleştirilir, çıkar gider.”

Ama gerçek hayatta işler hiç de böyle düz ilerlemez.
Bir depoyu verimli kılan şey; akılcı tasarım, doğru veriler ve sahada işe yarayan prensiplerdir.

İşte modern depoculuğun gerçekten fark yaratan 10 temel ilkesi:

1- Malzemeye teması azaltmak altın kuraldır

Depolarda en büyük yük: gereksiz elleçleme.
Genelde bir malzeme 7–8 kez elleçlenir.
Bu sayı 3–4’e düşürülebilirse hem hız hem maliyet hem de hata oranı ciddi şekilde iyileşir.
Kural basit:
Ne kadar az temas, o kadar sağlıklı operasyon.

2- Ürün akışı su gibi olmalı

Depo içinde malzeme akışı kesilmemeli, geriye dönüşler ve karmaşa olmamalı.
Doğru kurgulanmış bir akış; mal kabul → yerleştirme → toplama → sevkiyat
trafik sıkışıklığını, beklemeyi ve yürüyüşü azaltır.

Depoyu canlı bir organizma gibi düşün: tıkanan her nokta tüm sistemi etkiler.

3- Stok doğru yerde durmalı

Depoda her ürünün bulunduğu yer tesadüf olmamalı; erişim hızı, dönüş sıklığı ve operasyon yükü düşünülerek planlanmalıdır.

Bu noktada iki yaklaşım öne çıkar:

  • Hız bölgelerine ayrılmış depolar: Ürünler “hızlı hareket eden”, “orta hareket eden” ve “yavaş hareket eden” olarak sınıflandırılır ve buna göre konumlandırılır.
    Hızlı dönen ürünler operatörün en kolay ulaşabileceği ve rampalara yakın alanlarda olur.
    Bu düzen yürüyüşü azaltır, toplama hızını artırır.
  • Bölgesiz / standart düzenle çalışan depolar: Alan tahsisleme yoktur; dolayısı ile malzemeler depoda uygun görülen alanlara yerleştirilir. Özellikle otomasyon kullanılan alanlarda ürünlerin belirli bir hız sınıfına göre bölünmesine gerek yoktur; sistem zaten ürünü doğru yerden getirir.

Aynı depo içinde bile bu iki sistem birlikte bulunabilir. Manuel alanlarda hız bölgeleri uygulanırken, otomasyon alanlarında standart bir düzen çalışabilir.

4- Doğru miktarda stok, doğru karar demektir

Stok seviyesini belirlerken sadece satış hızına bakmak yetmez.
Depo içi hareket, yani o malzemeye kaç kez dokunulduğu da en az satış kadar önemlidir.
Satışı yavaş ama içeride hareketi çok olan bir ürün, yüksek stokla probleme dönüşebilir.

5- Verimli çalışma sistemi kurulmalı

Depoda asıl performans normal mesai içinde ortaya çıkar.
Ölçüm çok basittir:

  • Saat başı toplanan satır sayısı
  • Normal mesai vs fazla mesai kıyaslaması

Eğer normal mesai düşük ama fazla mesai yüksekse…
Bu bir verimlilik problemi demektir.
Doğru planlamayla fazla mesai azaltılarak iş gücü maliyetinde ciddi oranda tasarruf sağlamak mümkündür.

6- Benchmarking: Kendini sektörle kıyaslamayan depo gelişemez

Depoların da performans karşılaştırmasına ihtiyacı var.
Doğru bir benchmark için 5–6 metrik yeterli olur:

  • Saatlik toplama verimliliği
  • Doğrudan operasyon saatlerindeki verimlilik
  • Tüm depo çalışma saatlerine göre verimlilik
  • Yıllık toplam depo çalışma süresi / yıllık depo maliyetleri
  • Toplam iş gücü başına depo maliyeti

Bu ölçümler, “biz iyi miyiz, yoksa sahada çok daha iyileri mi var?” sorusunun cevabını net biçimde ortaya koyar.

7- Doğru elleçleme sistemini seçmek bir matematik işidir

Depoda mekanizasyon seviyesi; stok hacmi + SKU adedi matrisine göre belirlenmeli.

  • Düşük hacim + düşük SKU → basit manuel sistemler
  • Hacim ve SKU arttıkça → mekanizasyon da artmalı

“Depo büyüdü ama sistem aynı kaldı” hatası en pahalı hatalardan biridir.

8- Verileri sadece bilmek değil, doğru yorumlamak önemlidir

Depo tasarımı ortalama değerlere göre yapılmaz.
Ortalama veriler hataya düşürür.
Asıl belirleyici olan:

  • Pik dönemler
  • Düşüş dönemleri
  • Dalgalanmalar

Tasarım tüm bu değişimleri kaldırabilecek kapasitede olmalıdır.

9- WMS seçiminde “uygun fiyat” değil “uygun çözüm” kazanır

WMS, deponun beynidir.
Doğru seçim operasyonun karmaşıklığına göre yapılmalı ve şu temel fonksiyonları mutlaka karşılamalı:

  • Depo tasarımı
  • Stok takibi
  • Mal kabul
  • Yerleştirme
  • Toplama
  • Sevkiyat
  • İş gücü yönetimi
  • Rampa & saha yönetimi
  • Raporlama

10- Depoda sözü olan herkesle konuşmak gerekir

Depoya dokunan herkesin fikri değerlidir:

  • Satış
  • Planlama
  • Üretim
  • Bilgi İşlem
  • Satın alma
  • Sipariş yönetimi
  • Operasyon
  • İnsan Kaynakları
  • Müşteri İlişkileri vb.

Geniş bir görüş alışverişi yapılmadan tasarlanan depo, gerçek hayatla buluştuğunda problem üretir.
Ne kadar çok görüş, o kadar sağlam tasarım. 

Sonuç: Depo, sadece bir alan değil; stratejik bir güçtür

Depolar, şirketlerin maliyetini, hızını, müşteri memnuniyetini ve rekabet avantajını doğrudan belirler.
Bu yüzden “yalnızca raf düzeni” gibi görünen değişiklikler bile bazen şirketi bambaşka bir seviyeye taşır.

Doğru tasarım + doğru süreç + doğru teknoloji + doğru iş birliği depoları maliyet merkezinden katma değer merkezine dönüştürür.

BENZER İÇERİKLER
İhtiyaca Uygun Çözüm ve İşbirlikleri
Lojistik çözümü ihtiyaçlarınıza göre uyarlayacağız. Size tavsiyelerde bulunmaktan ve tüm soruları mümkün olan en kısa sürede yanıtlamaktan mutluluk duyarız.